Sauerkraut & Fermentation
So., 09. Nov.
|Berlin
Lust auf Fermentieren? In diesem praktischen Workshop lernen die Teilnehmenden eine (fast) narrensichere Methode kennen, um zu Hause leckeres und darmfreundliches Sauerkraut herzustellen!
Zeit & Ort
09. Nov. 2025, 15:00 – 17:30
Berlin, Am Fischtal 72, 14169 Berlin, Germany
Über die Veranstaltung
Ihr werdet:
• Schritt für Schritt euer eigenes Sauerkraut herstellen
• verschiedene Sauerkrauts probieren – von traditionell bis kreativ und würzig
• Snacks mit Sauerkraut genießen und neue Rezeptideen ausprobieren
• mehr über Werkzeuge, Techniken und die Grundlagen der Fermentation erfahren
• euer eigenes 1-Liter-Glas Sauerkraut mit nach Hause nehmen
• andere Fermentierbegeisterte treffen und gemeinsam Spaß haben
Alle Materialien und Geräte werden gestellt, darunter ein 1-Liter-Gärgefäß sowie ein Druckgefäß, das dazu dient, das Gemüse unter der Salzlake zu halten.
Tickets
General Admission
Verkauf endet:
09. Nov., 17:30
55,00 €
Frühbucher-Rabatt Ticket
Verkauf endet:
02. Nov., 23:33
30% Rabatt bus zum 2. Nov
38,50 €
Paar-Ticket
Verkauf endet:
07. Nov., 23:41
Ticket für zwei Personen, die gemeinsam ein 1 Liter Glas Sauerkraut herstellen
65,00 €
Gesamt
0,00 €